鉄板串・燻製　MOKU 大森店

有一次我们想要吃我们自豪的特色

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  <遗憾已售完>采用特选国产猪肩腰肉制成的自制生培根

  1078日圆(含税)

  我们使用低温烹制的国产猪肩肉。这是我们原来的菜单：卷水菜，加苹果醋，加熏盐。果然，受到了女性顾客的好评。享受苹果醋的清爽酸度和湿润的生培根的结合。另外，菜品中还添加了水菜的口感，吃在嘴里令人愉悦。

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  <遗憾已售完>采用特选国产猪肩腰肉制成的自制生培根

  1078日圆(含税)

  我们使用低温烹制的国产猪肩肉。这是我们原来的菜单：卷水菜，加苹果醋，加熏盐。果然，受到了女性顾客的好评。享受苹果醋的清爽酸度和湿润的生培根的结合。另外，菜品中还添加了水菜的口感，吃在嘴里令人愉悦。

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  贻贝白葡萄酒蒸

  含税968日元～

  我们供应用白葡萄酒蒸的活的国产贻贝。100g（约4-6个）...968日元/200g（约8-10个）...1,628日元/300g（约12-15个）...2,178日元/400g（约17个） -23个）…2,838日元/500g（约25~27个）…3388日元

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  贻贝白葡萄酒蒸

  含税968日元～

  我们供应用白葡萄酒蒸的活的国产贻贝。100g（约4-6个）...968日元/200g（约8-10个）...1,628日元/300g（约12-15个）...2,178日元/400g（约17个） -23个）…2,838日元/500g（约25~27个）…3388日元

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  <抱歉已售完>国产和牛/瘦牛排甲鱼（150g）

  3278日圆(含税)

  这是一种细粒、低脂的切块，具有浓郁的瘦肉风味。300g…5698日元1磅（约453g）…8668日元

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  <抱歉已售完>国产和牛/瘦牛排甲鱼（150g）

  3278日圆(含税)

  这是一种细粒、低脂的切块，具有浓郁的瘦肉风味。300g…5698日元1磅（约453g）…8668日元

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  <遗憾已售完>国产和牛/瘦肉牛排 Marushin (150g)

  3498日圆(含税)

  这部分虽然柔软，但质地坚韧，而且很甜。300g…6578日元1磅（约453g）…9768日元

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  <遗憾已售完>国产和牛/瘦肉牛排 Marushin (150g)

  3498日圆(含税)

  这部分虽然柔软，但质地坚韧，而且很甜。300g…6578日元1磅（约453g）…9768日元

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  <遗憾已售完>国产和牛/瘦牛排火内 (150g)

  3828日圆(含税)

  这是一个具有大量大理石花纹和浓郁风味的迷人部分。300g…7678日元1磅（约453g）…10868日元

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  <遗憾已售完>国产和牛/瘦牛排火内 (150g)

  3828日圆(含税)

  这是一个具有大量大理石花纹和浓郁风味的迷人部分。300g…7678日元1磅（约453g）…10868日元

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  今天推荐的5种烤蔬菜拼盘

  1518日圆(含税)

  淋上烟熏橄榄油，并与烟熏盐一起食用。

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  今天推荐的5种烤蔬菜拼盘

  1518日圆(含税)

  淋上烟熏橄榄油，并与烟熏盐一起食用。

• 【铁板烧串】特选牛肉串铁板

  280日元（308）~

  严选牛柳串968/泼溅串858/裙摆串748/排骨串748/厚片牛舌串748/上米野串308/岛町串308

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  【铁板烧串】特选牛肉串铁板

  280日元（308）~

  严选牛柳串968/泼溅串858/裙摆串748/排骨串748/厚片牛舌串748/上米野串308/岛町串308

• [铁板烧串] MOKU原创铁板烧串

  380日元（418）~

  芫荽肥猪肉铁板串 418/热那亚铁板鸡串 418/阿吉罗鸡肫蒜串 418/烟熏三文鱼串 638/海胆酱鱿鱼串 418

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  [铁板烧串] MOKU原创铁板烧串

  380日元（418）~

  芫荽肥猪肉铁板串 418/热那亚铁板鸡串 418/阿吉罗鸡肫蒜串 418/烟熏三文鱼串 638/海胆酱鱿鱼串 418

• [铁板烧串] MOKU原创铁板烧串

  380日元（418）~

  【铁板烧串】MOKU原味铁板烧串418/牛油果融化奶酪铁板烧串308/茄子肉铁板烧串308/三文鱼籽山药串418/樱桃番茄紫苏热那亚铁板烧串308

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  [铁板烧串] MOKU原创铁板烧串

  380日元（418）~

  【铁板烧串】MOKU原味铁板烧串418/牛油果融化奶酪铁板烧串308/茄子肉铁板烧串308/三文鱼籽山药串418/樱桃番茄紫苏热那亚铁板烧串308

烟熏点菜

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  什锦熏3种

  1188日元(含税)

  店长推荐的3种熏肉，超值的拼盘。

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  什锦熏3种

  1188日元(含税)

  店长推荐的3种熏肉，超值的拼盘。

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  什锦熏5种

  1628日圆(含税)

  店长精选的自制生培根和4种熏培根的拼盘

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  什锦熏5种

  1628日圆(含税)

  店长精选的自制生培根和4种熏培根的拼盘

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  <推荐>橄榄油腌制的熏鹌鹑蛋

  528日元(含税)

  用橄榄油腌制的熏鹌鹑蛋。味道浓郁，令人上瘾。

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  <推荐>橄榄油腌制的熏鹌鹑蛋

  528日元(含税)

  用橄榄油腌制的熏鹌鹑蛋。味道浓郁，令人上瘾。

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  烟熏腰果

  528日元(含税)

  与市售的烟熏坚果略有不同，享受不含防腐剂的味道。

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  烟熏腰果

  528日元(含税)

  与市售的烟熏坚果略有不同，享受不含防腐剂的味道。

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  速溶烟熏生巧克力

  638日元(含税)

  和威士忌很相配！除此之外，这道菜经常是男性顾客点的。用比利时生巧克力制成。

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  速溶烟熏生巧克力

  638日元(含税)

  和威士忌很相配！除此之外，这道菜经常是男性顾客点的。用比利时生巧克力制成。

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  熏毛豆

  528日元(含税)

  只需一点点努力，您就可以将普通的毛豆变成浓郁而芳香的零食！

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  熏毛豆

  528日元(含税)

  只需一点点努力，您就可以将普通的毛豆变成浓郁而芳香的零食！

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  即食熏葡萄干

  528日元(含税)

  肚子已经吃饱了……但想吃点东西的时候！这个时候就派上用场了♪甜味浓，口感好◎

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  即食熏葡萄干

  528日元(含税)

  肚子已经吃饱了……但想吃点东西的时候！这个时候就派上用场了♪甜味浓，口感好◎

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  <推荐>橄榄油腌熏鳕鱼

  858日圆(含税)

  经过烟熏去除适量水分的菜肴，赋予其粘稠的质地和浓郁的风味。酒味很好♪我们使用的是博多产的鳕鱼子。配有 4 块饼干

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  <推荐>橄榄油腌熏鳕鱼

  858日圆(含税)

  经过烟熏去除适量水分的菜肴，赋予其粘稠的质地和浓郁的风味。酒味很好♪我们使用的是博多产的鳕鱼子。配有 4 块饼干

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  烟熏天然奶酪

  858日圆(含税)

  这个也和市面上的有点不一样。当外面的部分熏得很好时，这道菜尤其美味。

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  烟熏天然奶酪

  858日圆(含税)

  这个也和市面上的有点不一样。当外面的部分熏得很好时，这道菜尤其美味。

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  橄榄油腌制的熏橄榄

  528日元(含税)

  伴随葡萄酒和威士忌

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  橄榄油腌制的熏橄榄

  528日元(含税)

  伴随葡萄酒和威士忌

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  <推荐>咸牛肉和烟熏蛋黄酱

  858日圆(含税)

  选择电视上谈论过的烟熏蛋黄酱！将咸牛肉放在饼干上并蘸酱。它与高球酒完美搭配。配有 4 块饼干

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  <推荐>咸牛肉和烟熏蛋黄酱

  858日圆(含税)

  选择电视上谈论过的烟熏蛋黄酱！将咸牛肉放在饼干上并蘸酱。它与高球酒完美搭配。配有 4 块饼干

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  烟熏腌制奶油干酪

  748日元(含税)

  轻轻熏制，夹上奶油芝士

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  烟熏腌制奶油干酪

  748日元(含税)

  轻轻熏制，夹上奶油芝士

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  烟熏鲭鱼奶油奶酪

  858日圆(含税)

  意想不到的组合很美味。

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  烟熏鲭鱼奶油奶酪

  858日圆(含税)

  意想不到的组合很美味。

熊本直送特制马肉

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  【熊本直送】特选马肉生牛肉片

  3280日元(含税)

  精心挑选的马肉热量低。请注意，零件可能会根据抵达情况而有所变化。

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  【熊本直送】特选马肉生牛肉片

  3280日元(含税)

  精心挑选的马肉热量低。请注意，零件可能会根据抵达情况而有所变化。

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  马肝刺身100克

  3608日元(含税)

  肉质肥美、味道鲜美，是一道令人难以抗拒的菜肴。由于极为稀有，因此可能会缺货。

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  马肝刺身100克

  3608日元(含税)

  肉质肥美、味道鲜美，是一道令人难以抗拒的菜肴。由于极为稀有，因此可能会缺货。

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  2种马肉牛排拼盘

  6578日元(含税)

  超值的马肉片和裙边牛排两件套。

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  2种马肉牛排拼盘

  6578日元(含税)

  超值的马肉片和裙边牛排两件套。

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  马肉牛排里脊200克

  6578日元(含税)

  迄今为止最嫩的马肉，热量低，营养丰富。半份100g 3938日元

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  马肉牛排里脊200克

  6578日元(含税)

  迄今为止最嫩的马肉，热量低，营养丰富。半份100g 3938日元

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  马肉牛排裙边牛排200克

  6578日元(含税)

  这是即使烤也不会变硬的多汁且非常柔软的部分。半个100g 3938日元

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  马肉牛排裙边牛排200克

  6578日元(含税)

  这是即使烤也不会变硬的多汁且非常柔软的部分。半个100g 3938日元

严选鸡肉铁板烧

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  【店长精选】铁板烧严选3种鸡肉

  1738日元(含税)

  店长精心挑选的当日3种鸡肉，超值拼盘。推荐给那些想玩得开心的人。

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  【店长精选】铁板烧严选3种鸡肉

  1738日元(含税)

  店长精心挑选的当日3种鸡肉，超值拼盘。推荐给那些想玩得开心的人。

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  Bonjiri

  748日元(含税)

  脂肪和光滑的质地

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  Bonjiri

  748日元(含税)

  脂肪和光滑的质地

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  沙肝

  748日元(含税)

  脆脆的低热量

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  沙肝

  748日元(含税)

  脆脆的低热量

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  心

  748日元(含税)

  轻且无异味

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  心

  748日元(含税)

  轻且无异味

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  斜面软骨

  748日元(含税)

  松脆的质地很有趣

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  斜面软骨

  748日元(含税)

  松脆的质地很有趣

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  船长

  748日元(含税)

  脖子上的肉有弹性又好吃

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  船长

  748日元(含税)

  脖子上的肉有弹性又好吃

香肠

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  5种香肠拼盘

  1738日元(含税)

  麻辣、粗磨、菠菜、黑胡椒、鸡肉柠檬请与您的同伴分享并享用。

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  5种香肠拼盘

  1738日元(含税)

  麻辣、粗磨、菠菜、黑胡椒、鸡肉柠檬请与您的同伴分享并享用。

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  <推荐> 100%牛肉特级大香肠配肉酱

  1188日元(含税)

  一种罕见的牛肉香肠。与我们自制的肉酱完美搭配。质地坚韧，重复率高。

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  <推荐> 100%牛肉特级大香肠配肉酱

  1188日元(含税)

  一种罕见的牛肉香肠。与我们自制的肉酱完美搭配。质地坚韧，重复率高。

沙拉

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  [经理精选]一口土豆沙拉

  1518日圆(含税)

  经理精选的今天3种土豆沙拉的超值拼盘，还包括6块饼干。

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  [经理精选]一口土豆沙拉

  1518日圆(含税)

  经理精选的今天3种土豆沙拉的超值拼盘，还包括6块饼干。

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  自制烟熏三文鱼和三文鱼籽沙拉

  1848日元(含税)

  使用烟熏三文鱼和自制三文鱼子

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  自制烟熏三文鱼和三文鱼籽沙拉

  1848日元(含税)

  使用烟熏三文鱼和自制三文鱼子

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  凯撒沙拉配烟熏半熟鸡蛋

  1188日元(含税)

  凯撒沙拉配上熏鸡蛋，香味浓郁。

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  凯撒沙拉配烟熏半熟鸡蛋

  1188日元(含税)

  凯撒沙拉配上熏鸡蛋，香味浓郁。

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  铁板烧3种蘑菇森之子沙拉

  968日圆(含税)

  享用新鲜蔬菜与滚烫蘑菇酱的混合。

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  铁板烧3种蘑菇森之子沙拉

  968日圆(含税)

  享用新鲜蔬菜与滚烫蘑菇酱的混合。

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  自制熏橄榄油豆腐配芝麻沙拉

  1078日圆(含税)

  用柚子酱和烟熏橄榄油制成的健康沙拉。

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  自制熏橄榄油豆腐配芝麻沙拉

  1078日圆(含税)

  用柚子酱和烟熏橄榄油制成的健康沙拉。

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  <推荐>土豆沙拉配海螺和凤尾鱼

  858日圆(含税)

  带有海螺的味道和凤尾鱼的咸味的土豆沙拉是适合下酒的成人风味！！附带4块饼干

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  <推荐>土豆沙拉配海螺和凤尾鱼

  858日圆(含税)

  带有海螺的味道和凤尾鱼的咸味的土豆沙拉是适合下酒的成人风味！！附带4块饼干

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  土豆沙拉配烟熏香肠和烟熏蛋黄酱

  858日圆(含税)

  烟熏蛋黄酱土豆沙拉与香肠绝配！附赠4片薄脆饼干

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  土豆沙拉配烟熏香肠和烟熏蛋黄酱

  858日圆(含税)

  烟熏蛋黄酱土豆沙拉与香肠绝配！附赠4片薄脆饼干

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  <推荐>亲子土豆沙拉配洒三文鱼子和烟熏三文鱼

  968日圆(含税)

  使用自制的腌制鲑鱼子。配有 4 块饼干

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  <推荐>亲子土豆沙拉配洒三文鱼子和烟熏三文鱼

  968日圆(含税)

  使用自制的腌制鲑鱼子。配有 4 块饼干

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  北海道烟熏黄油咸鱼土豆沙拉

  858日圆(含税)

  味道浓郁的土豆沙拉，带有一丝黄油。配有 4 块饼干

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  北海道烟熏黄油咸鱼土豆沙拉

  858日圆(含税)

  味道浓郁的土豆沙拉，带有一丝黄油。配有 4 块饼干

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  蟹味噌奶油芝士土豆沙拉

  ¥980(含税)

  味噌的浓郁和奶酪的酸味完美地结合在一起。配有 4 块饼干

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  蟹味噌奶油芝士土豆沙拉

  ¥980(含税)

  味噌的浓郁和奶酪的酸味完美地结合在一起。配有 4 块饼干

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  自制明太子土豆沙拉

  ¥780(含税)

  穿着我们店里熏制的明太子。配有 4 块饼干

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  自制明太子土豆沙拉

  ¥780(含税)

  穿着我们店里熏制的明太子。配有 4 块饼干

Ahijo

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  <推荐>虾和白洋葱ajillo

  1848日元(含税)

  可以享受虾的味道和白洋葱的香气的清淡的ajillo。配有 4 个桶

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  <推荐>虾和白洋葱ajillo

  1848日元(含税)

  可以享受虾的味道和白洋葱的香气的清淡的ajillo。配有 4 个桶

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  土豆和熏培根 ajillo 配半熟鸡蛋

  1628日圆(含税)

  享受土豆的松软和培根的味道。配有 4 个桶

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  土豆和熏培根 ajillo 配半熟鸡蛋

  1628日圆(含税)

  享受土豆的松软和培根的味道。配有 4 个桶

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  阿吉洛配蘑菇和熏香肠

  1680日元(含税)

  蘑菇是一种极好的食材，即使煮熟后也不会失去其质感，非常适合做 ajillo。配有 4 个桶

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  阿吉洛配蘑菇和熏香肠

  1680日元(含税)

  蘑菇是一种极好的食材，即使煮熟后也不会失去其质感，非常适合做 ajillo。配有 4 个桶

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  <推荐>和牛瘦肉和蘑菇ajillo

  2398日圆(含税)

  使用严选的日本牛肉和蘑菇制成的豪华菜肴。配有 4 个桶

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  <推荐>和牛瘦肉和蘑菇ajillo

  2398日圆(含税)

  使用严选的日本牛肉和蘑菇制成的豪华菜肴。配有 4 个桶

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  卡门贝尔阿希霍

  1848日元(含税)

  用整块卡芒贝尔奶酪制成的味道浓郁的阿吉洛。将奶酪浸入法棍面包中即可享用。配有 4 个桶

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  卡门贝尔阿希霍

  1848日元(含税)

  用整块卡芒贝尔奶酪制成的味道浓郁的阿吉洛。将奶酪浸入法棍面包中即可享用。配有 4 个桶

油炸食品

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  【店长精选】精选炸鸡3种拼盘

  1738日元(含税)

  店长精选的当日3种炸鸡，超值拼盘。

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  【店长精选】精选炸鸡3种拼盘

  1738日元(含税)

  店长精选的当日3种炸鸡，超值拼盘。

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  炸鸡

  748日元(含税)

  脖子上的肉有弹性又好吃！！

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  炸鸡

  748日元(含税)

  脖子上的肉有弹性又好吃！！

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  油炸的心

  748日元(含税)

  轻盈无味

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  油炸的心

  748日元(含税)

  轻盈无味

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  炒胗

  748日元(含税)

  脆脆的低热量

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  炒胗

  748日元(含税)

  脆脆的低热量

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  炸鸡软骨

  748日元(含税)

  松脆的质地很有趣

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  炸鸡软骨

  748日元(含税)

  松脆的质地很有趣

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  油炸bonjiri

  748日元(含税)

  脂肪和光滑的质地

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  油炸bonjiri

  748日元(含税)

  脂肪和光滑的质地

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  可尔必思鱼配现炸薯片配鞑靼酱

  1408日元(含税)

  它与精酿啤酒完美搭配。搭配店长自制的塔塔酱一起享用。

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  可尔必思鱼配现炸薯片配鞑靼酱

  1408日元(含税)

  它与精酿啤酒完美搭配。搭配店长自制的塔塔酱一起享用。

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  <推荐>各种蔬菜片

  858日圆(含税)

  搭配精酿啤酒绝配！土豆、牛蒡、莲藕等脆炸蔬菜！*多种口味选择。配有自制番茄酱。这是我们的招牌酱汁，具有清爽的酸味。

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  <推荐>各种蔬菜片

  858日圆(含税)

  搭配精酿啤酒绝配！土豆、牛蒡、莲藕等脆炸蔬菜！*多种口味选择。配有自制番茄酱。这是我们的招牌酱汁，具有清爽的酸味。

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  炸薯片

  748日元(含税)

  请享用您喜欢的口味的香脆薯片。*可选择的口味。配有自制番茄酱。这是一种令人自豪的酸味酱汁。

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  炸薯片

  748日元(含税)

  请享用您喜欢的口味的香脆薯片。*可选择的口味。配有自制番茄酱。这是一种令人自豪的酸味酱汁。

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  爆米花虾和新鲜炸薯片

  1628日圆(含税)

  ※※口味可供选择。配有自制番茄酱。这是我们的招牌酱汁，具有清爽的酸味。

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  爆米花虾和新鲜炸薯片

  1628日圆(含税)

  ※※口味可供选择。配有自制番茄酱。这是我们的招牌酱汁，具有清爽的酸味。

奶酪

面条

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  <推荐>螃蟹博纳拉搭配候鸟和蟹味噌（2人份）

  2398日圆(含税)

  在洄游蟹酱中加入浓郁的蟹味噌!享受蟹的奢华味道。这是一款可以同时享受奶油的醇厚和香气的推荐产品。*也可提供半号。

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  <推荐>螃蟹博纳拉搭配候鸟和蟹味噌（2人份）

  2398日圆(含税)

  在洄游蟹酱中加入浓郁的蟹味噌!享受蟹的奢华味道。这是一款可以同时享受奶油的醇厚和香气的推荐产品。*也可提供半号。

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  MOKU Napolitan（2人份）

  1848日元(含税)

  那不勒斯深受各代人的喜爱。请与熏肉一起享用。* 还提供半码。

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  MOKU Napolitan（2人份）

  1848日元(含税)

  那不勒斯深受各代人的喜爱。请与熏肉一起享用。* 还提供半码。

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  自制培根培根蛋面（2人份）

  2178 jpy(含税)

  Carbonara烟熏培根具有令人难以抗拒的风味。*也提供一半尺寸。

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  自制培根培根蛋面（2人份）

  2178 jpy(含税)

  Carbonara烟熏培根具有令人难以抗拒的风味。*也提供一半尺寸。

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  烟熏贻贝和章鱼油通心粉（2 份）

  1958年(含税)

  充满了海鲜的味道。完美的零食！*也有半号可供选择。

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  烟熏贻贝和章鱼油通心粉（2 份）

  1958年(含税)

  充满了海鲜的味道。完美的零食！*也有半号可供选择。

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  <推荐>MOKU烟熏培根炒面（2人份）

  1958年(含税)

  享用涂有甜辣酱、熏培根和蛋黄的 MOKU 炒面。*也可提供半号。

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  <推荐>MOKU烟熏培根炒面（2人份）

  1958年(含税)

  享用涂有甜辣酱、熏培根和蛋黄的 MOKU 炒面。*也可提供半号。

法式吐司

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  蜂蜜柠檬法式吐司

  858日圆(含税)

  这款法式吐司是柠檬的酸味和蜂蜜的甜味的完美结合。

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  858日圆(含税)

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  <推荐>万宝龙法式吐司

  858日圆(含税)

  淋上大量的万宝龙奶油和涩皮煮的香栗子。

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  草莓法式吐司

  858日圆(含税)

  糖醋草莓很受欢迎

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